Blanc de Meunier Bio 2019 

VINEYARD
- Vineyard of the Vallée de la Marne : Cuisles, Chatillon sur Marne, Serzy, Mareuil le port
- Soils : illite clay
- Vine age : 30 years
VINIFICATION
- Assemblage cépages : 100% Meunier – 100% cuvée (10er hl
- Assemblage année : 2019
- Nombre de bouteilles produites : 7900
- Alcoolic Fermentation : in inox tank
- Malolactic Fermentation: yes
- Vinification : inox tank
- Ageing in cellar : 36 months on lees
- Dosage : Brut Nature – sans soufre ajouté
Available in bottles (75 cl)

