Blanc de Meunier Bio 

VINEYARD
- Vineyard of the Vallée de la Marne : Cuisles, Chatillon sur Marne, Serzy, Mareuil le port
- Soils : illite clay
- Vine age : 30 years
VINIFICATION
- Assemblage cépage : 100% meunier bio
- Production (bottles) : 25 000
- Alcoolic Fermentation : in inox tank
- Malolactic Fermentation: yes
- Vinification : inox tank
- Ageing in cellar
48 months on lees - Dosage : Brut Nature
Disponible en bouteilles (75 cl) et en magnum (150 cl)

